Azienda Agricola Gasparri
L’azienda agricola Gasparri è una piccola realtà contadina toscana nata nel 1930 e situata a Marcignana nel Comune di Empoli. La sua storia è il racconto della passione per la terra che si tramanda da 5 generazioni. Nasce come un’azienda zootecnica per poi cessare l’attività negli anni ’90 per dedicarsi a pieno alla coltivazione vitivinicola e di cereali. Negli ultimi anni ci siamo interessati a realizzare prodotti di qualità a Km 0 e di promuovere una filiera controllata. La nuova generazione ha portato a far sì che l’azienda creasse prodotti artigianali come pasta di grano duro “Senatore Cappelli”, farine, legumi, cereali e vari tipologie di vini.
