Cerreto Guidi en Via di Petriolo hacia numero 7 .

La Osteria di Golpaja se encuentra en Cerreto Guidi dentro del complejo Villa Petriolo. La finca Villa Petriolo se encuentra en el campo abierto entre Cerreto Guidi y Fucecchio, accesible desde ambos lugares, la entrada principal es desde Fucecchio pasando por via Valbugiana.

La Osteria es hija de un proyecto de Stefano Pinciaroli y Lorenzo Caponi quienes, gracias al encuentro con Héctor Cuadra y Daniele Nannetti, crearon dos restaurantes en Villa Petriolo . Un ambicioso proyecto de 360 ° que engloba una granja orgánica, espléndidas habitaciones y, por lo tanto, dos restaurantes:

Restaurante PS , para disfrutar plenamente de una experiencia gastronómica y enológica, con platos inspirados en la tradición reinterpretados por la imaginación del Chef a través de técnicas culinarias de vanguardia y la Osteria di Golpaja, con la más fiel cocina toscana.